蟹黄汤包
作者：和记平台开户 发布时间：2018-06-14 18:34:50
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蟹黄汤包培训课程安排
1.讲蟹黄汤包的发展史及基础知识。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.蟹黄汤包的制作关键方法与核心程序。
4.蟹黄汤包的制作方法与搭配技巧。
5.讲解正宗蟹黄汤包的具体制作流程及操作方法ε
6.设备器具采购途径、要求和使用方法。
7.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。
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蟹黄汤包实践操作培训
制作油辣椒：怎样炒辣椒，控制在什么样的温度，炒多久，捣辣椒的力度把握，辣椒块/末的粗细，油温的控制，
重点掌握煮面：么时候面下锅，下锅后煮几分钟，煮的过程中怎样用筷子搅动，煮面时水温控制在多少度，什么时候挑粉丝，挑粉丝的时间等等都是有讲究的。
蟹黄汤包培训费用
蟹黄汤包培训费用3800元，包教包会，包吃包住，免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等。中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间。
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